Το χοιρινό μπούτι είναι ιδανικό για ψήσιμο στο φούρνο, αλλά και για κατσαρόλα. Τεμαχισμένο σε κομμάτια είναι εξαιρετική επιλογή για φαγητά λεμονάτα, κοκκινιστά, φρικασέ κτλ.